13 décembre 2012

Millefeuille aux framboises

1ère fois que je teste le millefeuille, n étant pas du tout accroc à la crème patissière j'en avais jamais fais..; J'ai fais cette recette Pour avoir une petite touche sucrée j y ai ajouté des framboises fraiches... Je n'ai pas décoré le dessus, j ai simplement mis du sucre glace... C'était très bon et la crème patissière pas écoeurante du tout... seul regret, elle était un peu liquide, la prochaine fois je mettrai moins de lait dans ma préparation...  
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15 novembre 2012

Du nouveau dans ma cuisine...

Bonjour !! Et oui depuis quelques mois, un ptit nouveau à fait son entrée sur mon plan de travail... je parle bien évidemment du thermomix TM31 !! J'avoue qu'avant de faire une démonstration j'étais septique... mais le sorbet au melon m'a fait fondre.. si si... 2 min pour faire un sorbet... j'ai été faible et j'ai craqué hihi Bientôt de nouvelles recette sur le blog ! il faut juste que je prenne le temps de rédiger mes billets... le thermomix tourne tous les jours donc ya de quoi faire !! Bonne journée
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