29 novembre 2011

Sablés façon pain d'épices

Noel approche à grand pas !! Les sablés et autres petites gourmandises sont donc de rigueur ^^ J'ai testé une recette du site Odélices... Etant pas très douée en glaçage de biscuits, je me suis contentée de les saupoudrer de sucre glace ;) J'adore les sablés, bien croustillants et d autant plus fondants quand je les trempe dans du lait chaud hihi et là ben ils sont limite moelleux... normal me direz vous le pain d'épices ce n'est pas "dur"... bref raison de plus de tester tout plein d'autres recettes avant le jour J... Bonne... [Lire la suite]
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15 novembre 2009

Sablés à la confiture (bis)

Je n'avais pas encore eu le temps de tester mon emporte pièce pour confectionner les petits sablés à la confiture... c'est chose faite !!!! Avant la cuisson Prêt à être manger !!
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24 octobre 2009

Sablés à la confiture

Je suis fan des fameuses lunettes que l'on trouve en boulangerie ! J'ai donc décidé d'en faire ! Quel délice !! (merci au blog le palais des délices pour cette super recette)Ingrédients : - 250 g de farine- 1 pincée de sel- 1 œuf- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de beurre pommade- 100 g de sucre semoule- Confiture pour garnir les sablés- Sucre glace pour décorerPréparation :Mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Bien travailler le mélange jusqu'à obtention d'une crème blanchatre puis ajouter l'œuf. Continuer à... [Lire la suite]
Posté par chtite marmotte à 16:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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