En surfant sur marmiton j'ai flashé sur une recette à base de pistache... (c un peu comme un livre de chevet ce site pour moi lol) Allez hop j'ai fais décongeler hier un paquet de pâte filo afin qu'aujourd'hui je puisse l'essayer et présenter les gourmandises...

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de nougat glacé... dessert que je trouve très bon et surtout assez raffiné pour faire parti d'un menu de fêtes !! J'ai donc fait 4 moules à cake pour régaler tout le monde !! Il sera servi avec du coulis fait...