07 juillet 2011

Croute d'abricots au miel de lavande

Bonjour, Je raffole des tartes et en particulier celles aux abricots... ce petit coté acide de l'abricot et le sucré de la frangipane hummm quel délice !!! Je n'ai pas encore eu le temps de recopier la recette mais promis elle sera vite en ligne ! en attendant place aux photos  
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07 décembre 2010

Petit bonhomme en pain d'épices

Nous voici dans une période que j'apprécie énormement ! les fêtes de NOEL !! Aujourd'hui j'ai testé mon moule en silicone de chez scrapcooking J'ai utilisé la recette du pain d'épices de Valérie du blog I ♥ Cakes L'odeur des épices règne dans ma cuisine... c merveilleux !!! A déguster sans modération !!! prochaine étape, les chocolats dans le moule prévu à cet effet de la mm gamme...
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29 novembre 2010

Cake chèvre miel

Un ptit cake sucré - salé pour l'apéro ! ca change des chips et des cacahuètes LOL Vous trouverez la recette ici Gout de la chèvre pas assez prononcé... cake trop sec à mon gout
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21 décembre 2009

Nougat glacé

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de nougat glacé... dessert que je trouve très bon et surtout assez raffiné pour faire parti d'un menu de fêtes !! J'ai donc fait 4 moules à cake pour régaler tout le monde !! Il sera servi avec du coulis fait maison !! soit mangue, soit framboiseIngrédients  :- 3 œufs- 4 dl de crème fleurette- 120 g de sucre- 100 g de miel d'acacia- 150 g d'amandes- 75 g de pistachesPréparation : Faire griller les pistaches et les amandes concassées dans une poêle, les poudrer de sucre et laisser... [Lire la suite]
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