15 juin 2012

Cupcake et chantilly au carambar

Il y a des jours ou j'ai envie de cuisiner enfin plutôt faire de la patisserie ! Hier c'était le cas alors je me suis mise au fourneaux pour faire quelques cupcakes ! J'ai repris la même base que l'article qui se trouve un peu plus bas... j'ai juste modifié la quantité de farine (90g) et rajouté de la fécule (30g) pour le rendre encore plus moelleux :) En guise de décor j'ai préparé une chantilly au carambar ! rien de plus simple à faire en plus ! la prochaine fois je teste aux tagada ^^ Ingrédients : - 25cl de crème entière -... [Lire la suite]
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06 juin 2012

De retour... avec de bonnes recettes !!

Cupcakes (merci élo pour ta recette) Ingrédients  (Pour une dizaine de cupcakes) : - 125 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 2 oeufs - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 2 CàS de lait - 1 CàC de vanille liquide moi j'ai remplacé par un sachet de sucre vanillé - en option : philadelphia "milka"   Préparation : Blanchir le sucre et le sucre vanillé avec les oeufs Rajoutez le beurre ramolli Une fois incorporé rajoutez la farine, la levure et le lait J'ai rajouté du philadelphia au coeur de chaque... [Lire la suite]
Posté par chtite marmotte à 11:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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07 novembre 2009

Remerciements

Hier soir qd je suis rentrée du boulot j'ai vu qu'une grosse enveloppe avait été déposée dans ma boite aux lettres !! J'ai reçu un livre sur les cupcakes ! j étais surprise car je n'étais pas au courant du tout de cet envoi !! Merci encore Lilou pour cette adorable attention !
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