12 décembre 2010

Biscuit roulé

Il fallait que je teste le biscuit roulé avant de me lancer dans la préparation de la buche patissière pour Noël ! C'est chose faite, ce matin j'ai testé une recette simple et facile ! et bingo j'ai réussi !! c était très bon en + Ingrédients : - 4 œufs- 125 g de sucre- 120 g de farinePréparation : Battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine sans trop insister puis les blancs d'œufs battus en neige avec une pincée de sel. Versez alors la pâte sur une plaque à pâtisserie... [Lire la suite]
Posté par chtite marmotte à 16:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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